Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Компания Время)» на «(Компания Время)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''ГОСТ ВС №1 Мускат ([[ВРЕМЯ и К|Компания Время]])''' – это комплексная вкусоароматическая пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. | '''ГОСТ ВС №1 Мускат ([[ВРЕМЯ и К|Компания Время]])''' – это комплексная вкусоароматическая пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Производитель: ООО «[[ВРЕМЯ и К|Компания Время]]», Россия. | Производитель: ООО «[[ВРЕМЯ и К|Компания Время]]», Россия. | ||
Версия от 04:47, 26 марта 2022
ГОСТ ВС №1 Мускат (Компания Время) – это комплексная вкусоароматическая пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий.
Общие сведения
Производитель: ООО «Компания Время», Россия.
Добавка разрешена в ГОСТ Р 52196.
Смесь предназначена для производства колбас: «Телячья», «Столичная», «Любительская», «Любительская свиная»; хлебов «Заказной», «Любительский».
Расход: 400 г на 100 кг основного сырья.
Ингредиенты
- Перец черный.
- Перец белый.
- Орех мускатный.1