Сервелат Мускатный (Астраханские деликатесы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Мускатный (Астраханские деликатесы)''' – готовое к употреблению охлажденное в...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
Энергетическая ценность/калорийность – 400 ккал. | Энергетическая ценность/калорийность – 400 ккал. | ||
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75 | Срок годности: при температуре хранения от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% цельными батонами – 15 суток. | ||
Вес: 700 г. | Вес: 700 г. | ||
Версия от 21:33, 1 декабря 2020
Сервелат Мускатный (Астраханские деликатесы) – готовое к употреблению охлажденное варено-копченое мясное изделие от мясокомбината «Астраханский».
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 гр продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 39 г.
Энергетическая ценность/калорийность – 400 ккал.
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% цельными батонами – 15 суток.
Вес: 700 г.
Ингредиенты
- Говядина;
- Свинина;
- Шпик;
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- Комплексная смесь специй.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11932