Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Прима ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это вкусоароматическая добавка для производства колбас и других мясных изделий. | '''Прима ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это вкусоароматическая добавка для производства колбас и других мясных изделий. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Вкусоароматичесчкая добавка «Прима» представляет собой универсальную смесь специй для изготовления вареных колбасных изделий и мясных продуктов. | Вкусоароматичесчкая добавка «Прима» представляет собой универсальную смесь специй для изготовления вареных колбасных изделий и мясных продуктов. | ||
Версия от 06:15, 26 марта 2022
Прима (Trumf) – это вкусоароматическая добавка для производства колбас и других мясных изделий.
Общие сведения
Вкусоароматичесчкая добавка «Прима» представляет собой универсальную смесь специй для изготовления вареных колбасных изделий и мясных продуктов.
В богатой вкусоароматической композиции пряностей и экстрактов пряностей доминируют чеснок, перец черный, мускатный орех, гвоздика.
Продукт не содержит глютен.
Рекомендуемая дозировка продукта: 6 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- Декстроза.
- Усилители вкуса и аромата E621, E635.
- Антиокислитель E316.
- Сушеные овощи (сельдерей, чеснок).
- Экстракты специй (кардамон, мускатный орех, черный перец, гвоздика, чеснок, чили).
- Ванильный сахар.
- Вкусоароматический препарат (мясной, дыма).
- Дрожжевой экстракт.
- Пищевая соль.
- Краситель.1