Грудинка с чесноком (Свинокомплекс Согласие): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Грудинка с чесноком (Свинокомплекс Согласие)''' – это копчено-вареный охлажденный прод...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 6: | Строка 6: | ||
Продукт производится согласно СТО 43123871-003-2013. | Продукт производится согласно СТО 43123871-003-2013. | ||
Пищевая и энергетическая ценность: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: | ||
* белки – 8 г; | * белки – 8 г; |
Версия от 00:23, 2 декабря 2020
Грудинка с чесноком (Свинокомплекс Согласие) – это копчено-вареный охлажденный продукт из свинины категории В от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Грудинка на косточке с добавлением ароматных специй (чеснок, перец черный).
Продукт производится согласно СТО 43123871-003-2013.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8 г;
- жиры – 35 г;
- калорийность – 350 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 15 суток.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина (грудинка);
- соль поваренная пищевая;
- загустители (Е 407, Е 415, Е 1442);
- стабилизаторы (Е 450, Е 451);
- усилитель вкуса (Е 621);
- регулятор кислотности (Е 500);
- антиокислитель (Е 316);
- чеснок свежий;
- перец черный;
- фиксатор окраски (Е 250)1.
Источники
http://soglasiesk.ru/products/delikatesy/kopcheno-varenye-delikatesy/grudinka-s-chesnokom/