Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 22: | Строка 22: | ||
* загуститель (Е425)<sup>[https://mixem.pro/catalog/pischevye-dobavki/proizvodstvo-delikatesnoy-produktsii/pischevye-dobavki-2_124.html 1]</sup>. | * загуститель (Е425)<sup>[https://mixem.pro/catalog/pischevye-dobavki/proizvodstvo-delikatesnoy-produktsii/pischevye-dobavki-2_124.html 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
1. https://mixem.pro/catalog/pischevye-dobavki/proizvodstvo-delikatesnoy-produktsii/pischevye-dobavki-2_124.html | 1. https://mixem.pro/catalog/pischevye-dobavki/proizvodstvo-delikatesnoy-produktsii/pischevye-dobavki-2_124.html | ||
[[Категория:Миксэм]] | [[Категория:Миксэм]] | ||
Версия от 00:58, 23 июня 2022
«Amix 20» – это пищевая добавка от российского производителя ООО «Миксэм».
Общие сведения
Применяется для увеличения выхода готовой продукции деликатесной группы из мяса свинины (голяшка, окорок) и мяса кур путем инъектирования.
Рекомендуемая дозировка продукта: 2-5 кг на 100 л воды в соответствии с инструкцией по применению.
Упаковка: мешок 25 кг.
Срок годности: 12 месяцев с момента производства.
Условия хранения: от -20˚С до +15˚С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Ингредиенты
- крахмал картофельный;
- регулятор кислотности (Е450);
- мальтодекстрин;
- экстракт дрожжей;
- агент желирующий (Е508);
- стабилизатор (Е415, Е407);
- загуститель (Е425)1.