Amix 20 (Миксэм): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
 
Строка 12: Строка 12:
'''Условия хранения:''' от -20˚С до +15˚С и относительной влажности воздуха не более 70%.
'''Условия хранения:''' от -20˚С до +15˚С и относительной влажности воздуха не более 70%.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* крахмал картофельный;
* крахмал картофельный;

Текущая версия от 20:52, 24 июня 2022

«Amix 20» – это пищевая добавка от российского производителя ООО «Миксэм».

Общие сведения

Применяется для увеличения выхода готовой продукции деликатесной группы из мяса свинины (голяшка, окорок) и мяса кур путем инъектирования.

Рекомендуемая дозировка продукта: 2-5 кг на 100 л воды в соответствии с инструкцией по применению.

Упаковка: мешок  25 кг.

Срок годности: 12 месяцев с момента производства.

Условия хранения: от -20˚С до +15˚С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Ингредиенты

  • крахмал картофельный;
  • регулятор кислотности (Е450);
  • мальтодекстрин;
  • экстракт дрожжей;
  • агент желирующий (Е508);
  • стабилизатор (Е415, Е407);
  • загуститель (Е425)1.

Источники

1. https://mixem.pro/catalog/pischevye-dobavki/proizvodstvo-delikatesnoy-produktsii/pischevye-dobavki-2_124.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта