Колбаса Таллинская кат. Б (Астраханские деликатесы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Таллинская кат. Б (Астраханские деликатесы)''' – готовое к употреблению охлажде...») |
Redactor (обсуждение | вклад) |
||
Строка 11: | Строка 11: | ||
Вес: 700 г. | Вес: 700 г. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
*Говядина | *Говядина. | ||
*Свинина | *Свинина. | ||
*Шпик | *Шпик. | ||
*Соль | *Соль. | ||
*Сахар | *Сахар. | ||
*Нитрит натрия | *Нитрит натрия. | ||
*Перец черный | *Перец черный. | ||
*Кориандр молотый | *Кориандр молотый. | ||
*Чеснок свежий.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11946 1]</sup> | *Чеснок свежий.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11946 1]</sup> | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11946 | https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11946 | ||
[[Категория:Астраханские деликатесы]] | [[Категория:Астраханские деликатесы]] |
Версия от 14:06, 2 декабря 2020
Колбаса Таллинская кат. Б (Астраханские деликатесы) – готовое к употреблению охлажденное полукопченое мясное изделие от мясокомбината «Астраханский».
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 гр продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 43 г.
Энергетическая ценность/калорийность – 415 ккал.
Срок годности: при температуре температуре от 2˚С до 6˚С и относительной влажности воздуха 75-78% – 10 суток, при температуре от 0˚С до 6˚С, если изделие упакованное с применением вакуума или в модифицированной газовой среде – до 30 суток.
Вес: 700 г.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Шпик.
- Соль.
- Сахар.
- Нитрит натрия.
- Перец черный.
- Кориандр молотый.
- Чеснок свежий.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11946