Шашлык в сливочном соусе с зеленью (Троекурово): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Шашлык в сливочном соусе с зеленью (Троекурово)''' – мясной полуфабрикат бренда «Троеку...») |
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Температура хранения: от -2°С до 2°С<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3365886/shashlyk-troekurovo-kurinyj-v-slivochnom-souse-s-zelenju-okhlazhdennyj-2-0-2-2kg 1]</sup>. | Температура хранения: от -2°С до 2°С<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3365886/shashlyk-troekurovo-kurinyj-v-slivochnom-souse-s-zelenju-okhlazhdennyj-2-0-2-2kg 1]</sup>. | ||
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 12 | Пищевая ценность 100 г продукта: белки 12,5 г, жиры 17,5 г, кКал 210. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 17:14, 2 декабря 2020
Шашлык в сливочном соусе с зеленью (Троекурово) – мясной полуфабрикат бренда «Троекурово».
Общие сведения
Вес продукта: 1,800-2,400 кг.
Срок годности: 8 суток.
Температура хранения: от -2°С до 2°С1.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 12,5 г, жиры 17,5 г, кКал 210.
Ингредиенты
Состав:
- мясо цыпленка-бройлера;
- вода питьевая;
- лук;
- масло растительное;
- укроп;
- чеснок;
- сахар;
- соль;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- регулятор кислотности (Е262, Е450, Е327);
- загуститель (Е412, Е415);
- эмульгатор (лицетин);
- носитель (Е508);
- антиокислитель (Е316, Е223)2.