Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
Строка 6: | Строка 6: | ||
Норма расхода: от 20 до 50 г на 1 кг сырья. | Норма расхода: от 20 до 50 г на 1 кг сырья. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* морковь; | * морковь; |
Версия от 08:30, 5 июля 2022
Декор Жемчужная (Компания Время) – это комплексная смесь специй, предназначенная для декорации копченостей и колбас.
Общие сведения
Рекомендована в качестве приправы для соленой рыбы, рыбных консервов и пресервов и при производстве соусов.
Норма расхода: от 20 до 50 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- морковь;
- перец зеленый;
- лук-порей. [./1https://www.vremya.spb.ru/index.php/11-katalog/dekorativnye-smesi-spetsij/52-3-1-3-zelenye 1]
Источники
https://www.vremya.spb.ru/index.php/11-katalog/dekorativnye-smesi-spetsij/52-3-1-3-zelenye