Шейка Русская варено-копченая (Звениговский): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Шейка Русская варено-копченая (Звениговский)''' – варено-копченый продукт бренда «Звен...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
Состав: | Состав: | ||
* | * свинина; | ||
* соль поваренная пищевая; | * соль поваренная пищевая; | ||
* мальтодекстрин; | * мальтодекстрин; | ||
Версия от 12:55, 3 декабря 2020
Шейка Русская варено-копченая (Звениговский) – варено-копченый продукт бренда «Звениговский».
Общие сведения
Мясной деликатес, охлажденный. Соответствует ТУ 9213-033-89525043-14.
Срок хранения 30 суток при температуре 0-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта 309 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 29 г;
- белки 12 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль поваренная пищевая;
- мальтодекстрин;
- регулятор кислотности (Е450, Е451);
- Р2О5-17,2%;
- животный белок;
- ароматизатор свинины пищевой;
- экстракт дрожжей;
- антиокислители (Е301, Е330);
- перец черный молотый;
- чеснок;
- посолочно-нитритная смесь 1.