Сардельки Говяжьи ГОСТ (ДмитроГорский продукт): различия между версиями

Версия от 13:44, 3 декабря 2020

Сардельки Говяжьи ГОСТ (ДмитроГорский продукт) – это варёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».

Общие сведения

Мясной продукт категории А, соответствует ГОСТ Р 52196-2011, готов к употреблению.

Пищевая ценность на 100 г:

белки – 11 г;
жиры – 18 г;
энергетическая ценность/калорийность – 862 кДж/206 ккал¹.

Сардельки в натуральной оболочке упакованы в защитной атмосфере. Хранятся 20 суток при температуре от 0°С до 6°С². Срок годности после вскрытия упаковки – 3 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

говядина;
жир-сырец говяжий;
вода;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
сахар;
чеснок свежий;
стабилизаторы – фосфаты пищевые (пирофосфат натрия, полифосфат натрия);
регулятор кислотности – трифосфат натрия;
антиокислители – аскорбиновая кислота;
виноградный сахар;
пряности (перец белый, кориандр, горчица);
усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия¹.

Источники

@@ Строка 10: / Строка 10: @@
 *энергетическая ценность/калорийность – 862 кДж/206 ккал<sup>[http://i5.otzovik.com/2016/11/05/4019091/img/57902528_b.jpeg 1]</sup>.
-Сардельки в натуральной оболочке упакованы в защитной атмосфере. Хранятся 20 суток при температуре от 0°С до 6°С<sup>[http://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/kolbasnye-izdeliya/sardel-ki_776/govyazh-i-gost/ 2]</sup>. Срок годности после вскрытия упаковки – 3 суток в пределах срока годности.
+Сардельки в натуральной оболочке упакованы в защитной атмосфере. Хранятся 20 суток при температуре от 0°С до 6°С<sup>[http://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/kolbasnye-izdeliya/sardel-ki_776/govyazh-i-gost/ 2]</sup>. Срок годности после вскрытия упаковки – 3 суток в пределах общего срока годности.
 ===Ингредиенты===