Маринад К6 (Компания Время): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==»)
Строка 6: Строка 6:
Норма расхода: 100-200 г на 1 кг готового маринада.
Норма расхода: 100-200 г на 1 кг готового маринада.


=== '''Ингредиенты''' ===
== Ингредиенты ==


* горчичное семя;  
* горчичное семя;  

Версия от 21:56, 12 июля 2022

Маринад К6 (Компания Время) – это маринад для заливки мелкокусковых и порционных полуфабрикатов.

Общие сведения

Маринад для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также для изготовления рыбных консервов, пресервов; соусов и маринадов.

Норма расхода: 100-200 г на 1 кг готового маринада.

Ингредиенты

  • горчичное семя;
  • пряные травы;
  • кориандр;
  • перец черный. 1

Источники

https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/66-5-1-dlya-marinadov-na-osnove-vody

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта