Ветчина Любительская (Ясная горка)

Ветчина Любительская – вареный деликатес из мяса кур. Производитель – АО «Омский Бекон» под торговой маркой «Ясная горка».

Общие сведения

Ветчина Любительская от торговой марки «Ясная горка» изготавливается из просоленных кусков бескостного мяса кур с использованием массирования, созревания и варки с целью создания монолитной структуры и упругой консистенции в готовом продукте. При изготовлении ветчины допускается применять обжарку и копчение.²

Пищевая ценность на 100 г

• белки – 14 г;
• жиры – 7 г;
• углеводы – 0 г;
• калорийность – 110 ккал.

Хранить 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.³

Ингредиенты

• мясо птицы охлажденное;
• животные белки;
• соль;
• перец черный;
• мускатный орех;
• чеснок;
• регулятор кислотности;
• антиокислитель;
• декстроза;
• усилитель вкуса и аромата;
• пищевые добавки.¹

Источники

https://sbermarket.ru/products/857796-vetchina-yasnaya-gorka-lyubitelskaya-varenaya-400-g

http://gosstandart.info/produkty-pitaniya/myasnye-produkty/vetchina/

https://with-sport.com/product/category/yasnaya-gorka