Салями Фелино (SPASSKIY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==»)
Строка 8: Строка 8:
Упаковка: дой-пак 1 кг.
Упаковка: дой-пак 1 кг.


=== '''Ингредиенты''' ===
== Ингредиенты ==


* мальтодекстрин;  
* мальтодекстрин;  

Версия от 22:01, 12 июля 2022

Салями Фелино (SPASSKIY) – это комплексная смесь специй для приготовления сырокопченых колбасных изделий.

Общие сведения

Ароматная смесь с нотами микса перцев и розмарина для сырокопченых колбас.

Дозировка: 10-12 г на 1 кг массы.

Упаковка: дой-пак 1 кг.

Ингредиенты

  • мальтодекстрин;
  • лактоза;
  • специи и экстракты специй (перец, розмарин, мускат, кардамон, любисток);
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
  • антиокислитель (изоаскорбат натрия Е316). 1

Источники

https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-23-33/1465-salyami-felino-spasskiy-art-2222.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта