Бекон Английский копчёно-варёный (Егорьевская фабрика): различия между версиями
Продукция производителя Егорьевская фабрика
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
Рецептура соответствует [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 9213-005-56707355-04[http://www.fabrika-e.ru/products/cat/2 <sup>1</sup>]. | Рецептура соответствует [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 9213-005-56707355-04[http://www.fabrika-e.ru/products/cat/2 <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[http://www.fabrika-e.ru/products/cat/2 fabrika-e.ru] | [http://www.fabrika-e.ru/products/cat/2 fabrika-e.ru] | ||
[[Категория:Егорьевская фабрика]] | [[Категория:Егорьевская фабрика]] | ||
Версия от 00:08, 13 июля 2022
 | |
| Бекон Английский копчёно-варёный | |
|---|---|
| Производитель | Егорьевская фабрика |
| Состав | |
| свинина, вода, соль, сывороточный белок, волокно пшеницы, сахар, чеснок, черный перец, экстракты пряностей | |
| Вес изделия | 1,5 кг |
| Срок хранения | 7 суток при температуре 0-6°С |
Бекон Английский копчёно-варёный (Егорьевская фабрика) – копчено-вареный продукт.
Общие сведения
Бекон – это мясо, выделенное из грудо-реберной части молодой свиньи. В разных национальных кухнях он участвует в изготовлении супов, закусок, горячих блюд. В копчено-вареном виде приобретает особую сочность.