Колбаса вареная Фаршированная Языковая (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 6: Строка 6:
Продукт упакован в целлофан.
Продукт упакован в целлофан.


Срок годности – 5 суток при температуре от +2 до +4°С и 7 суток после вскрытия.  
Срок годности – 5 суток при температуре от +2 до +4°С и 7 суток после вскрытия.[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11094 <sup>''1''</sup>]
Объём: 500 г.
Объём: 500 г.
   
   
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11094
=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
Основной состав:
Основной состав:
Строка 23: Строка 21:
* загуститель (гуаровая камедь);
* загуститель (гуаровая камедь);
* антиокислитель (аскорбиновая кислота);
* антиокислитель (аскорбиновая кислота);
* регуляторы кислотности (фосфаты пищевые).[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12437 <sup>''1''</sup>]
* регуляторы кислотности (фосфаты пищевые).[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12437 <sup>''2''</sup>]


=== Источники ===
=== Источники ===

Версия от 14:22, 4 декабря 2020

Колбаса вареная Фаршированная Языковая (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это вареный продукт, который готовят из мясного фарша с добавлением хребтового или бокового шпика.

Общие сведения

Колбасу варёную Фаршированную Языковую изготовляет Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура отвечает всем стандартам качества (ГОСТ 20402-2014).

Продукт упакован в целлофан.

Срок годности – 5 суток при температуре от +2 до +4°С и 7 суток после вскрытия.1 Объём: 500 г.

Ингредиенты

Основной состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • языки (свиные, говяжьи);
  • вода;
  • смесь посолочно-нитритная (в составе фиксатор окраски (нитрит натрия);
  • фисташки очищенные;
  • пряности;
  • загуститель (гуаровая камедь);
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота);
  • регуляторы кислотности (фосфаты пищевые).2

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11094

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12437

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта