Сосиски Сливочные (Клинский): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сосиски Сливочные (Клинский)''' – это вареный продукт, который производится МК Клинский...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Сосиски Сливочные (Клинский)''' – это вареный продукт, который производится МК Клинский.
'''Сосиски Сливочные (Клинский)''' – это вареный мясной продукт, изготовленный из говядины и нежирной свинины с добавлением натурального молока.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===
Секрет приготовления сосисок «Сливочные» – в добавлении в фарш из говядины и нежирной свинины сливочного масла, свежих яиц и натурального коровьего молока.
Секрет приготовления сосисок «Сливочные» – в добавлении в фарш из говядины и нежирной свинины сливочного масла, свежих яиц и натурального коровьего молока.


Пищевая ценность: белки – 11 г; жиры – 19 г.
==== Пищевая ценность на 100 г ====


Энергетическая ценность: 215 кКал/890 кДж.
* Белки – 11 г.
* Жиры – 19 г.
* Энергетическая ценность 215 кКал/890 кДж.


Хранить не более 30 дней при температуре от 0°С до +6°C.
Хранить не более 30 дней при температуре от 0°С до +6°C.

Версия от 14:24, 4 декабря 2020

Сосиски Сливочные (Клинский) – это вареный мясной продукт, изготовленный из говядины и нежирной свинины с добавлением натурального молока.

Общие сведения

Секрет приготовления сосисок «Сливочные» – в добавлении в фарш из говядины и нежирной свинины сливочного масла, свежих яиц и натурального коровьего молока.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки – 11 г.
  • Жиры – 19 г.
  • Энергетическая ценность – 215 кКал/890 кДж.

Хранить не более 30 дней при температуре от 0°С до +6°C.

Продукт производится в соответствии с ТУ 9213-039-00422824-14. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Вода.
  • Говядина.
  • Животный белок.
  • Посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия).
  • Сливки сухие.
  • Масло сливочное.
  • Меланж яичный.
  • Волокна пшеничные.
  • Загуститель альгинат натрия.
  • Камеди ксантановая и тары.
  • Каррагинан.
  • Стабилизаторы дигидропирофосфат натрия.
  • Полифосфат натрия.
  • Декстроза.
  • Усилитель вкуса и аромата глутамат натрия.
  • Перец белый.
  • Чеснок.
  • Ароматизатор перца черного.
  • Антиокислители изоаскорбат натрия.
  • Аскорбат натрия.
  • Регуляторы кислотности ацетат натрия.
  • Цитрат натрия.
  • Краситель пищевой кармин. 2

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3324494/sosiski-klinskij-mk-slivochnye-470g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта