Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
''' Сардельки Крестьянские (Анком)''' – это охлаждённый готовый к употреблению мясной продукт категории В мясоперерабатывающего предприятия Анком. | ''' Сардельки Крестьянские (Анком)''' – это варёный охлаждённый готовый к употреблению мясной продукт категории В мясоперерабатывающего предприятия Анком. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 15:09, 4 декабря 2020
Сардельки Крестьянские (Анком) – это варёный охлаждённый готовый к употреблению мясной продукт категории В мясоперерабатывающего предприятия Анком.
Общие сведения
Условия хранения: температура от 0ºС до +6ºС.
Срок годности: 30 суток с применением вакуума.
Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.
Оболочка: черева. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белок – 11 г; жир – 31 г; углеводы – 0,2 г; энергетическая ценность – 340 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- грудка куриная;
- вода;
- мясо куриное м/о;
- шпик;
- эмульсия свиной шкурки;
- жир растительный;
- натуральные специи и их экстракты;
- молочная сыворотка;
- клетчатка растительная;
- соевый белок;
- сахар;
- соль. [1]