Ребрышки свиные копчено-вареные Пикантные (Мясницкий ряд)

Ребрышки свиные копчено-вареные Пикантные (Мясницкий ряд) – это копчено-вареный продукт из свинины от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.

Общие сведения

Приготовлены по оригинальному рецепту с добавлением специй согласно ТУ 10.13.14-012-13088539-2019.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 9 г;
• жиры – 33 г;
• калорийность – 330 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – не более 30 суток. После вскрытия упаковки – не более 5 суток.

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

• свинина;
• вода;
• нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
• регулятор кислотности (Е 451, Е 450);
• стабилизатор (Е 407);
• глюкоза;
• пищевые пшеничные волокна;
• коллагеновый свиной белок;
• усилитель вкуса и аромата глутамат натрия,
• антиокислитель изоаскорбат натрия;
• желирующий агент хлорид калия;
• ароматизатор (свинина);
• краситель кармины;
• вкусо-ароматические вещества натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы мяса, перца¹.

Источники

https://fmmr.market/products/delikatesy_i_kopchenosti/rebryshki_svinye_kopcheno_varenye_pikantnye/