Сосиски Невские (Новоуральский мясной двор): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Невские (Новоуральский мясной двор)''' – вареный мясной продукт бренда «Новоур...») |
Redactor (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
Состав: | Состав: | ||
* мясо механической обвалки | * мясо птицы механической обвалки; | ||
* свинина; | * свинина; | ||
* белок соевый гидратированный; | * белок соевый гидратированный; | ||
Версия от 14:19, 7 декабря 2020
Сосиски Невские (Новоуральский мясной двор) – вареный мясной продукт бренда «Новоуральский мясной двор».
Общие сведения
СТО 15049041-002-2012.
Пищевая ценность 100 г продукта: белок 10 г, жиры 18 г, кКал 202.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- свинина;
- белок соевый гидратированный;
- белково-жировая эмульсия;
- вода питьевая;
- животный белок гидратированный;
- крахмал картофельный;
- соль поваренная пищевая;
- стабилизатор Е451;
- специи;
- усилитель вкуса Е621;
- стабилизатор цвета – аскорбиновая кислота;
- фиксатор окраски – нитрит натрия1.