Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Мортаделла по-итальянски | |Наименование = Колбаса Мортаделла по-итальянски | ||
|Image = Колбаса Мортаделла по-итальянски (АМПК).png | |Image = Колбаса Мортаделла по-итальянски (АМПК).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = АМПК | |Производитель = АМПК | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 23:54, 17 июля 2022
 | |
| Колбаса Мортаделла по-итальянски | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Колбаса Мортаделла по-итальянски (АМПК) – вареное колбасное изделие категории В.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- эмульсия из свиной шкурки;
- белково-жировая эмульсия;
- мясо птицы механической обвалки;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (Е450, Е451, усилитель вкуса Е621, краситель Е124, эмульгаторы Е471, Е472, экстракты пряностей)1.