Вареная колбаса Бутербродная (Звениговский)

Вареная колбаса «Бутербродная» (Звениговский) – вареный мясной продукт из свинины с говядиной, особую вкусовую нотку придают кардамон, мускат и чили. Готовый к употреблению.

Общие сведения

Сделан по ГОСТ: ТУ 9213-005-73514497-07. Упакован в форме батонов, вес – 1 кг.

В 100 г продукта содержится:

• белок – 7 г;
• жир – 20 г;
• углеводы – 9 г;
• 154 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% – до 30 суток. При нарушения целостности продукта – не более 3 суток.

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• вода;
• белковый стабилизатор;
• крахмал;
• изолированный соевый белок;
• нитритно-посолочная смесь;
• регуляторы кислотности;
• декстроза;
• стабилизаторы;
• загустители;
• агент жилирующий;
• перец черный;
• чили;
• кардамон;
• мускат;
• усилитель вкуса и аромата;
• антиокислители;
• краситель натуральный.¹

Источники

http://zvenigov.com/products/kolbasa/varenaya-kolbasa/varenaya-kolbasa-buterbrodnaya/