(статья советская марка со шпиком (Рамфуд)) |
мНет описания правки |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Колбаса Советская марка со шпиком производится из охлаждённого мяса. Изделие имеет форму прямого батона, упаковано под вакуумом. | Колбаса Советская марка со шпиком производится из охлаждённого мяса. Изделие имеет форму прямого батона, упаковано под вакуумом. | ||
Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14.-010-18842395. | |||
Тип оболочки: искусственная (целлофан). | Тип оболочки: искусственная (целлофан). | ||
| Строка 11: | Строка 13: | ||
* жиры – 21 г; | * жиры – 21 г; | ||
* углеводы – 1 г; | * углеводы – 1 г; | ||
* калорийность – | * калорийность – 281 ккал. | ||
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток, после вскрытия упаковки хранить не более 3 суток. | Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток, после вскрытия упаковки хранить не более 3 суток. | ||
Версия от 22:12, 7 декабря 2020
Советская марка со шпиком (Рамфуд) – это варёное колбасное изделие из свинины и мяса птицы, готовое к употреблению.
Общие сведения
Колбаса Советская марка со шпиком производится из охлаждённого мяса. Изделие имеет форму прямого батона, упаковано под вакуумом.
Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14.-010-18842395.
Тип оболочки: искусственная (целлофан).
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 21 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 281 ккал.
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток, после вскрытия упаковки хранить не более 3 суток.
Ингредиенты
В состав колбасы Советская марка со шпиком входит:
- свинина;
- вода питьевая;
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик свиной;
- соевый белок;
- молочный белок;
- соль поваренная пищевая;
- чеснок свежий измельчённый;
- стабилизатор альгинат натрия;
- регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия, пирофосфат натрия, трифосфат натрия);
- уплотнитель сульфат кальция;
- краситель кармин;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислители (лимонная кислота, аскорбат натрия);
- экстракты специй (орех мускатный, перец чёрный).1