Колбаса сырокопченая Прошутто (Мясницкий ряд): различия между версиями
Продукция производителя Мясницкий ряд
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса сырокопченая Прошутто (Мясницкий ряд) | |Наименование = Колбаса сырокопченая Прошутто (Мясницкий ряд) | ||
|Image = Колбаса сырокопченая Прошутто (Мясницкий ряд).jpg | |Image = Колбаса сырокопченая Прошутто (Мясницкий ряд).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мясницкий ряд | |Производитель = Мясницкий ряд | ||
|Назначение = | |Назначение = |
Версия от 14:46, 18 июля 2022
![]() | |
Колбаса сырокопченая Прошутто (Мясницкий ряд) | |
---|---|
Производитель | Мясницкий ряд |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 25 г |
Белки | 20 г |
Энергетическая ценность | 305 кКал |
Срок хранения | 90 суток при температуре от 0°С до +12°С |
Колбаса сырокопченая Прошутто (Мясницкий ряд) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Вкус «Прошутто» полный, изысканный и благородный. Этой колбасе необходимо длительное созревание. В течение 38 дней технологи внимательно следят за тем, что происходит в специальных климатических камерах, наблюдая рождение гастрономического шедевра.
Ингредиенты
- Свинина.
- Нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
- Глюкоза.
- Экстракты пряностей (черный перец, мускат).
- Усилитель вкуса и аромата (рибонуклеотид натрия).
- Ароматизаторы (мясной, умами).
- Пряности (черный перец, чеснок, мускат).
- Антиокислители (изоаскорбат натрия).
- Растительное масло.
- Стартовые культуры. 2