Колбаски копчено-запеченные Сырные (Чебаркульская птица)

Колбаски копчено-запеченные Сырные (Чебаркульская птица)
Производитель	Чебаркульская птица
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	18,5 г
Белки	14,2 г
Углеводы	1 г
Энергетическая ценность	227,1 кКал
Тип оболочки	Натуральная
Вес изделия	350 г
Формат упаковки	Вакуум
Срок хранения	45 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 75%

Колбаски копчено-запеченные Сырные (Чебаркульская птица) – это копчено-запеченное колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинской области¹.

Ингредиенты

• красное мясо птицы;
• филе тушки птицы;
• мясо птицы механической обвалки;
• сыр:
  • нормализованное пастеризованное коровье молоко;
  • молокосвертывающий фермент микробного происхождения;
  • закваска бактериальная;
  • уплотнитель: Е509;
  • загустители: Е1422, Е1404;
  • масло сливочное;
  • масла: пальмовое и его фракции;
  • антиокислитель: токоферолы;
  • концентрированные смеси;
  • сухое обезжиренное молоко;
  • концентрат молочного белка;
  • краситель: бета-каротин;
  • консервант: сорбат калия;
• животный белок;
• вода питьевая;
• соль поваренная пищевая;
• комплексные пищевые добавки:
  • сахар: глюкоза;
  • стабилизатор: пирофосфат, полифосфат;
  • регулятор кислотности: трифосфат;
  • усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия³.

Источники

1. https://chpt.ru
2. https://sbermarket.ru
3. https://privozilka.su