Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Карбонад беконная свинина (МЯСНОВЪ)''' – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясоко...») Метка: визуальный редактор отключён |
Talina (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток. | Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток. | ||
Необходима термическая обработка | Необходима термическая обработка. | ||
=== '''Источники''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
*Корейка свиная. [https://www.product.ru/selhoztovary/myaso-subprod/8105 .<sup>1</sup>] | |||
==='''Источники'''=== | |||
https://www.product.ru/selhoztovary/myaso-subprod/8105 | https://www.product.ru/selhoztovary/myaso-subprod/8105 | ||
[[Категория:МЯСНОВЪ]] | [[Категория:МЯСНОВЪ]] | ||
Версия от 12:41, 8 декабря 2020
Карбонад беконная свинина (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Карбонад беконная свинина – это средняя часть корейки, освобожденная от косточек. Порционные куски из этой части имеют четкую округлую форму и содержат большое количество нежного мяса без соединительной ткани.
В готовом виде мясо сочное и ароматное.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 17 г;
- жиры – 10 г;
- калорийность – 158 ккал.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Корейка свиная. .1