Филе По-австрийски (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Bogdana (обсуждение | вклад) (правка) |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт сделан по | Продукт сделан по ТУ 9213-766-00419779-07. Упакован под вакуумом, расфасован порционно.<sup>[http://ya-mk.ru/product/file-po-avstrijski/ 2]</sup> | ||
В 100 г продукта содержится: | В 100 г продукта содержится: | ||
Версия от 13:13, 9 декабря 2020
Филе «По-австрийски» (Ялуторовский мясокомбинат) – сырокопченый деликатес, изготавленный из отборного охлажденного сырья, с добавлением пикантных специй.1
Общие сведения
Продукт сделан по ТУ 9213-766-00419779-07. Упакован под вакуумом, расфасован порционно.2
В 100 г продукта содержится:
- белок – 20 г;
- жир – 14 г;
- 206 ккал.3
Срок годности и условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% – до 60 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- нитритно-посолочная смесь;
- чеснок;
- кориандр;
- перец черный.2