Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Сардельки Элитные (МПК Чернышевой) | |Наименование = Сардельки Элитные (МПК Чернышевой) | ||
|Image = Сардельки Элитные (МПК Чернышевой).jpg | |Image = Сардельки Элитные (МПК Чернышевой).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = МПК Чернышевой | |Производитель = МПК Чернышевой | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 06:04, 20 июля 2022
 | |
| Сардельки Элитные (МПК Чернышевой) | |
|---|---|
| Производитель | МПК Чернышевой |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 359 кКал |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 22 дня при температуре от 0 до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Сардельки «Элитные» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».
Общие сведения
Производятся в соответствии с СТО 74011054-008-2014.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы;
- стабилизатор белковый (шкура свиная);
- вода питьевая;
- смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- вкусоароматическая смесь специй;
- стабилизаторы (пирофосфаты);
- натуральные специи (мускатный орех, черный перец);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- регулятор кислотности (аскорбиновая кислота)1.