Колбаса Венская салями ретро (Пятачок): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Bogdana (обсуждение | вклад) (правка) |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса «Венская» салями ретро (Пятачок)''' – готовый мясной продукт, изготовленный по традиционному рецепту. | '''Колбаса «Венская» салями ретро (Пятачок)''' – готовый мясной продукт, изготовленный по традиционному рецепту. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Продукт сделан по СТО 31476127-001-2011. Продукт категории А, без ГМО, фасовка – по 200 г. | |||
В 100 г продукта содержится: | В 100 г продукта содержится: | ||
| Строка 11: | Строка 10: | ||
* 328 ккал. | * 328 ккал. | ||
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75% – 30 суток.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/10850 1]</sup> | Срок годности и условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75% – 30 суток.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/10850 1]</sup> | ||
=== Ингредиенты === | |||
* свинина; | |||
* говядина; | |||
* белковый стабилизатор; | |||
* молоко сухое обезжиренное; | |||
* нитритно-посолочная смесь; | |||
* сахар; | |||
* регуляторы кислотности; | |||
* стабилизаторы; | |||
* антиокислитель; | |||
* соевый белок; | |||
* соль; | |||
* кармин.<sup>[https://i6.otzovik.com/2017/12/01/5706321/img/8311693_b.jpeg 2]</sup> | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/10850 | |||
# https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/10850 | |||
# https://i6.otzovik.com/2017/12/01/5706321/img/8311693_b.jpeg | |||
[[Категория:Пятачок]] | [[Категория:Пятачок]] | ||
Версия от 13:54, 9 декабря 2020
Колбаса «Венская» салями ретро (Пятачок) – готовый мясной продукт, изготовленный по традиционному рецепту.
Общие сведения
Продукт сделан по СТО 31476127-001-2011. Продукт категории А, без ГМО, фасовка – по 200 г.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 11 г;
- жир – 31 г;
- 328 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75% – 30 суток.1
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- белковый стабилизатор;
- молоко сухое обезжиренное;
- нитритно-посолочная смесь;
- сахар;
- регуляторы кислотности;
- стабилизаторы;
- антиокислитель;
- соевый белок;
- соль;
- кармин.2