Колбаса варено-копченая Софийская (Атрус): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса варено-копченая Софийская (Атрус)''' – варено-копченое колбасное изделие средн...») |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 6: | Строка 6: | ||
* углеводы – 3 г; | * углеводы – 3 г; | ||
* калорийность – 220 ккал. | * калорийность – 220 ккал. | ||
Масса: 900 грамм.<br>Упаковано под вакуумом.<br>Хранить | Масса: 900 грамм.<br>Упаковано под вакуумом.<br>Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%, срок годности после вскрытия упаковки – не более 15 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности 75-78% в пределах общего срока годности.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://kupi.tut.by/kolbasy/atrus-kolbasa-sofiyskaya-vareno-kopchenaya-608080048.html 1]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: |
Версия от 02:45, 10 декабря 2020
Колбаса варено-копченая Софийская (Атрус) – варено-копченое колбасное изделие среднезернистое.
Общие сведения
Изготовитель: ЗАО «Атрус».
Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 152151, Ярославская область город Ростов, улица Луначарского, 48.
ТУ 9213-025-21728013-09.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 18 г;
- углеводы – 3 г;
- калорийность – 220 ккал.
Масса: 900 грамм.
Упаковано под вакуумом.
Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%, срок годности после вскрытия упаковки – не более 15 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности 75-78% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- филе куриное;
- эмульсия свиной шкурки (шкурка свиная, вода, стабилизаторы Е471, Е472);
- вода;
- крахмал картофельный;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сывороточный белок;
- регулятор кислотности Е451;
- стабилизаторы Е450, Е452;
- антиокислитель Е301, Е316;
- ароматизатор;
- пряности;
- экстракты пряностей;
- сахара;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- рисовая мука;
- краситель Е120.
Оболочка: искусственная1.