Ирландская сырокопчёная (МПК Чернышевой): различия между версиями
Продукция производителя МПК Чернышевой
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = 120 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% | |Срок хранения = 120 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт =[https://mpkch.ru mpkch.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Ирландская ([[МПК Чернышевой|МПК Чернышевой]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]], готовое к употреблению. | '''Ирландская ([[МПК Чернышевой|МПК Чернышевой]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]], готовое к употреблению. |
Версия от 01:05, 21 июля 2022
Ирландская сырокопчёная (МПК Чернышевой) | |
---|---|
Производитель | МПК Чернышевой |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 45 г |
Белки | 18 г |
Энергетическая ценность | 477 кКал |
Срок хранения | 120 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% |
Сайт | mpkch.ru |
Ирландская (МПК Чернышевой) – это сырокопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 74011054-009-2017.
Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе.
Ингредиенты
В состав входит:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- клюква сушёная;
- виноградный сахар;
- специи:
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- стабилизатор пирофосфат натрия;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- ароматизатор;
- молоко сухое;
- стартовая культура.1