Колбаса сырокопченая Успенская (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса сырокопченая Успенская (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это сырокопчены...») |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса сырокопченая Успенская (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это сырокопченый мясной продукт, с крупными вкраплениями шпика. Не требует обязательной термической обработки. | '''Колбаса сырокопченая Успенская (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это сырокопченый мясной продукт, с крупными вкраплениями шпика. Не требует обязательной термической обработки. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Колбасу сырокопченую Успенскую готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из фиброуза сохраняет все полезные качества продукта. | Колбасу сырокопченую Успенскую готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из фиброуза сохраняет все полезные качества продукта. | ||
Строка 9: | Строка 8: | ||
Объем: 700 г.[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11178 <sup>''1''</sup>] | Объем: 700 г.[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11178 <sup>''1''</sup>] | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* свинина полужирная; | * свинина полужирная; | ||
* шпик хребтовой; | * шпик хребтовой; | ||
Строка 16: | Строка 14: | ||
* специи нитрит натрия.[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/13741 <sup>''2''</sup>] | * специи нитрит натрия.[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/13741 <sup>''2''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11178 | https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11178 | ||
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/13741 | https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/13741 | ||
[[Категория:Сергиево-Посадский мясокомбинат]] |
Версия от 21:30, 10 декабря 2020
Колбаса сырокопченая Успенская (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это сырокопченый мясной продукт, с крупными вкраплениями шпика. Не требует обязательной термической обработки.
Общие сведения
Колбасу сырокопченую Успенскую готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из фиброуза сохраняет все полезные качества продукта.
Срок хранения – 4 месяца при температуре от +12°С до +15°С. 6 месяцев при температуре от -2°С до -4°С. 9 месяцев при температуре от -7°С до -9°С
Объем: 700 г.1
Ингредиенты
- свинина полужирная;
- шпик хребтовой;
- соль;
- специи нитрит натрия.2
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11178
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/13741