Русская категории А (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «''' Колбаса Русская (Ялуторовский мясокомбинат)''' – это варёный готовый к употреблению м...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
Условия хранения: 45 суток при температуре от +2°С до +6°С, при относительной влажности 75-78%. | Условия хранения: 45 суток при температуре от +2°С до +6°С, при относительной влажности 75-78%. | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
Состав продукта: | Состав продукта: | ||
Версия от 12:06, 11 декабря 2020
Колбаса Русская (Ялуторовский мясокомбинат) – это варёный готовый к употреблению мясной продукт категории А от АО «Мясокомбинат Ялуторовский».
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011.
Упаковка, вес: 0,4 кг, 0,8 кг.
Условия хранения: 45 суток при температуре от +2°С до +6°С, при относительной влажности 75-78%.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- чеснок;
- вода;
- нитрит натрия;
- чеснок;
- перец черный;
- орех мускатный;
- соль. [1]