Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Redactor (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Гамбургером называют сэндвич, состоящий из разрезанной пополам булочки и рубленой жареной котлеты | Гамбургером называют сэндвич, состоящий из разрезанной пополам булочки и рубленой жареной котлеты. Угощение изобрели в Германии, в начале прошлого века.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D0%BC%D0%B1%D1%83%D1%80%D0%B3%D0%B5%D1%80 2]</sup> На Игринском МК выпускают только мясной полуфабрикат, без булочки.<sup>[https://vk.com/wall-183269302_63 3]</sup> | ||
Продукт сделан по ТУ 9214-034-54780900-12. | Продукт сделан по ТУ 9214-034-54780900-12. | ||
Версия от 14:40, 11 декабря 2020
Гамбургер (Игринский МК) – полуфабрикат, представляющий собой рубленую свино-говяжью котлету. Необходима термическая обработка.1
Общие сведения
Гамбургером называют сэндвич, состоящий из разрезанной пополам булочки и рубленой жареной котлеты. Угощение изобрели в Германии, в начале прошлого века.2 На Игринском МК выпускают только мясной полуфабрикат, без булочки.3
Продукт сделан по ТУ 9214-034-54780900-12.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 13 г;
- жир – 15 г;
- углеводы – 1 г;
- 91 ккал.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина жирная;
- вода;
- соевый белок;
- соль;
- чеснок;
- ароматизаторы, идентичные натуральным.1