(Новая страница: «'''Гельминтологический аппарат''' – аппарат для выявления гильминтинов в мясной продукци...») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Гельминтологический аппарат''' – аппарат для выявления | '''Гельминтологический аппарат''' – аппарат для выявления гельминтинов в мясной продукции <sup>[http://nevaprofi.ru/apparaty-gelmintologicheskiye 1]</sup>. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 5: | Строка 5: | ||
=== Функционал === | === Функционал === | ||
Аппарат предназначен для выделения личинок трихинелл методом переваривания в искусственном желудочном соке. Данный метод позволяет проводить групповой анализ проб шпика, сала, замороженного и | Аппарат предназначен для выделения личинок трихинелл методом переваривания в искусственном желудочном соке. Данный метод позволяет проводить групповой анализ проб шпика, сала, замороженного и брикетированного мяса <sup>[http://nevaprofi.ru/apparaty-gelmintologicheskiye 1]</sup>. | ||
=== Область применения === | === Область применения === | ||
Версия от 14:59, 23 октября 2020
Гельминтологический аппарат – аппарат для выявления гельминтинов в мясной продукции 1.
Общие сведения
Качество мяса и мясных продуктов оценивают по многим параметрам: физическим, химическим и биохимическим. А также проводят анализы свежести мяса с использованием химических, микроскопических и гистологических методов, анализы на наличие трихинелл и других гельминтов 1.
Функционал
Аппарат предназначен для выделения личинок трихинелл методом переваривания в искусственном желудочном соке. Данный метод позволяет проводить групповой анализ проб шпика, сала, замороженного и брикетированного мяса 1.
Область применения
Мясокомбинаты и производственные цеха.