Блинчики с курицей (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Блинчики с курицей (Ялуторовский мясокомбинат)''' – это замороженный мясной полуфабрик...») |
м (→Общие сведения) |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
Срок годности: 3 месяца при температуре не выше -18ºС. | Срок годности: 3 месяца при температуре не выше -18ºС. | ||
ТУ 9119-003- | ТУ 9119-003-7903538-2010. | ||
Требуется термическая обработка до готовности. Рекомендации по приготовлению: блинчики разморозить при комнатной температуре в течение 30-60 минут, затем положить на противень, смазанный маслом, и запекать в духовке 5-7 минут. | Требуется термическая обработка до готовности. Рекомендации по приготовлению: блинчики разморозить при комнатной температуре в течение 30-60 минут, затем положить на противень, смазанный маслом, и запекать в духовке 5-7 минут. | ||
Версия от 15:34, 12 декабря 2020
Блинчики с курицей (Ялуторовский мясокомбинат) – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината1.
Общие сведения
Блинчики с курицей от Ялуторовского мясокомбината выпускаются упакованными на подложке в модифицированной газовой среде.
Вес продукта: 450 г.
Срок годности: 3 месяца при температуре не выше -18ºС.
ТУ 9119-003-7903538-2010.
Требуется термическая обработка до готовности. Рекомендации по приготовлению: блинчики разморозить при комнатной температуре в течение 30-60 минут, затем положить на противень, смазанный маслом, и запекать в духовке 5-7 минут.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 10,3 г;
- жиры – 15,2 г;
- углеводы – 15,1 г.
Энергетическая ценность: 238 ккал1.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- масло растительное рафинированное;
- яйцо куриное;
- сахар-песок;
- соль поваренная пищевая.
Фарш
- фарш куриный;
- лук репчатый свежий;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый1.