Одесская ГОСТ (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Одесская ГОСТ (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это варено-копченый колбасный про...»)
 
Нет описания правки
Строка 2: Строка 2:


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Колбасу одесскую ГОСТ выпускают в натуральной оболочке и заворачивают в вакуумную упаковку..
Колбасу одесскую ГОСТ выпускают в натуральной оболочке и в вакуумной упаковке.


Срок годности: от 0ºС до +6ºС – 60 суток.
Срок годности: от 0ºС до +6ºС – 60 суток.

Версия от 14:02, 13 декабря 2020

Одесская ГОСТ (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это варено-копченый колбасный продукт с мелкозернистым рисунком, крупными вкраплениями шпика и розовым оттенком на срезе. Не требует обязательной термической обработки.

Общие сведения

Колбасу одесскую ГОСТ выпускают в натуральной оболочке и в вакуумной упаковке.

Срок годности: от 0ºС до +6ºС – 60 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • соль,
  • смесь специй;
  • чеснок.1

Источники

http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта