Тещин гостинец (Сергиево-Посадский мясокомбинат)

Тещин гостинец (Сергиево-Посадский мясокомбинат)– это сырокопченый колбасный продукт. Изделие имеет плотную мелкозернистую структуру, темно-розовый оттенок с крупными вкраплениями шпика на срезе. Не требует обязательной термической обработки.

Общие сведения

Колбасу Тещин гостинец выпускают в оболочке из фиброуза.

Срок годности: от 0ºС до +15ºС – 120 суток.

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• шпик;
• соль;
• перец чёрный горошек.¹

Источники

http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf