Грудинка Пикантная копчено-вареная (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Грудинка Пикантная копчено-вареная (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это копчено-...») |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Грудинка Пикантная копчено-вареная (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это копчено-вареный мясной деликатес. Изделие имеет мягкую структуру с нежно-розовым оттенком, широкими прослойками сала и твердой шкурой на тыльной стороне. Не требует обязательной термической обработки. | '''Грудинка Пикантная копчено-вареная (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это копчено-вареный мясной деликатес. Изделие имеет мягкую структуру с нежно-розовым оттенком, широкими прослойками сала и твердой шкурой на тыльной стороне. Не требует обязательной термической обработки. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Грудинку Пикантную копчено-вареную выпускают в вакуумной упаковке. | Грудинку Пикантную копчено-вареную выпускают в вакуумной упаковке. | ||
Срок годности: от +2ºС до +6ºС – 20 суток. | Срок годности: от +2ºС до +6ºС – 20 суток. | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * свинина; | ||
* соль; | * соль; | ||
* экстракты кардамона; | * экстракты кардамона; | ||
* черного перца.[http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf <sup>''1''</sup>] | * черного перца.[http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf <sup>''1''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf | http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf | ||
Версия от 17:00, 13 декабря 2020
Грудинка Пикантная копчено-вареная (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это копчено-вареный мясной деликатес. Изделие имеет мягкую структуру с нежно-розовым оттенком, широкими прослойками сала и твердой шкурой на тыльной стороне. Не требует обязательной термической обработки.
Общие сведения
Грудинку Пикантную копчено-вареную выпускают в вакуумной упаковке.
Срок годности: от +2ºС до +6ºС – 20 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- экстракты кардамона;
- черного перца.1
Источники
http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf