Щековина Деревенская Югус (Барский продуктъ): различия между версиями

Версия от 20:59, 13 декабря 2020

Щековина «Деревенская» Югус (Барский продуктъ) – мясной деликатес из передней части свиной туши, обработан дымом на натуральной буковой щепе. Готов к употреблению.

Общие сведения

Продукт сделан по ТУ 9213-001-78299566-2016. Продается партиями: куски на развес и в вакуумной упаковке.

Сроки хранения

Весовые куски сохраняют годность при температуре:

от 0ºС до +6ºС – 10 суток;
при -12ºС – 120 суток;
при -18ºС – 180 суток.

В вакуумных упаковках порционная нарезка хранится при температуре от 0ºС до +6ºС – 30 суток.

Ингредиенты

свинина;
соль.¹

Источники

http://barsnsk.com/katalog-produkczii/myasnyie-delikatesyi/shhekovina-derevenskaya-yugus.html

@@ Строка 11: / Строка 11: @@
 * при -18ºС – 180 суток.
-В вакуумных упаковках порционная нарезка хранится при температуре от 0ºС до +6ºС – 25 суток. Целые изделия сохраняют годность при температуре от 0ºС до +6ºС – 30 суток;
+В вакуумных упаковках порционная нарезка хранится при температуре от 0ºС до +6ºС – 30 суток.
 === Ингредиенты ===