Фарш Любительский (Игринский МК): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 9: Строка 9:
* жиры – 22 г;
* жиры – 22 г;
* калорийность – 250 ккал.
* калорийность – 250 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 24 [https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html часов<sup>1</sup>].


Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Строка 16: Строка 18:
* свинина полужирная;
* свинина полужирная;
* соевый белок гидратированный;
* соевый белок гидратированный;
* говядина 2-го [http://igramk.ru/gulyash сорта<sup>1</sup>].
* говядина 2-го [http://igramk.ru/gulyash сорта<sup>2</sup>].


=== Источники ===
=== Источники ===
http://igramk.ru/gulyash
http://igramk.ru/gulyash
[[Категория:Игринский МК]]
[[Категория:Игринский МК]]

Версия от 12:48, 14 декабря 2020

Фарш Любительский (Игринский МК) – это рубленный мясной полуфабрикат от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия.

Общие сведения

Продукт готовится согласно ТУ 9214-368-01597945-05.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 22 г;
  • калорийность – 250 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 24 часов1.

Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

  • свинина полужирная;
  • соевый белок гидратированный;
  • говядина 2-го сорта2.

Источники

http://igramk.ru/gulyash

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта