Пельмени Классические (Ближние горки)

Пельмени Классические (Ближние горки)
Производитель	Ближние горки
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	17 г
Белки	13 г
Углеводы	26 г
Энергетическая ценность	309 кКал
Вес изделия	700 г
Формат упаковки	пакет
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°С
Сайт	gorki-ferma.ru

Пельмени Классические (Ближние горки) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.

Общие сведения

Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

Тесто:

• мука пшеничная высшего сорта;
• вода;
• меланж яичный;
• масло подсолнечное;
• соль.

Фарш:

• свинина;
• вода;
• лук репчатый;
• жир-сырец свиной;
• говядина;
• молоко питьевое пастеризованное 2,5% жирности;
• соль;
• животный белок (говяжий);
• сахар;
• стабилизатор фосфат пищевой;
• пряности;
• перец черный молотый;
• горчица;
• лактоза;
• антиокислитель изоаскорбат натрия;
• мальтодекстрин;
• экстракты пряностей;
• ароматизаторы¹.

Источники

1. Пельмени Классические (Ближние горки)
2. Изображение