Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Область применения ===» на «== Область применения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
Строка 4: | Строка 4: | ||
Настоящий стандарт распространяется на продукцию мясной промышленности (продукты из мяса, колбасные изделия, полуфабрикаты, кулинарные изделия, бульоны, сухие продукты и консервы) и устанавливает порядок присвоения групп данной продукции в зависимости от процентного содержания мяса, а также метод расчета доли мясных ингредиентов в изделиях.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200115094 1]</sup> | Настоящий стандарт распространяется на продукцию мясной промышленности (продукты из мяса, колбасные изделия, полуфабрикаты, кулинарные изделия, бульоны, сухие продукты и консервы) и устанавливает порядок присвоения групп данной продукции в зависимости от процентного содержания мяса, а также метод расчета доли мясных ингредиентов в изделиях.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200115094 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
1. http://docs.cntd.ru/document/1200115094 | 1. http://docs.cntd.ru/document/1200115094 | ||
[[Категория:ГОСТы]] | [[Категория:ГОСТы]] |
Текущая версия от 00:38, 23 июля 2022
ГОСТ 32921-2014 «Продукция мясной промышленности. Порядок присвоения групп» – это межгосударственный стандарт, устанавливающий порядок присвоения групп мясным и мясосодержащим продуктам. Принят в Армении, Казахстане, Киргизии, России. Межгосударственный стандарт ГОСТ 32921-2014 введён в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г. Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 18 ноября 2014 г. N 1648-ст.
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на продукцию мясной промышленности (продукты из мяса, колбасные изделия, полуфабрикаты, кулинарные изделия, бульоны, сухие продукты и консервы) и устанавливает порядок присвоения групп данной продукции в зависимости от процентного содержания мяса, а также метод расчета доли мясных ингредиентов в изделиях.1