ГОСТ 32921-2014: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Область применения ===» на «== Область применения ==»)
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
Строка 4: Строка 4:
Настоящий стандарт распространяется на продукцию мясной промышленности (продукты из мяса, колбасные изделия, полуфабрикаты, кулинарные изделия, бульоны, сухие продукты и консервы) и устанавливает порядок присвоения групп данной продукции в зависимости от процентного содержания мяса, а также метод расчета доли мясных ингредиентов в изделиях.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200115094 1]</sup>
Настоящий стандарт распространяется на продукцию мясной промышленности (продукты из мяса, колбасные изделия, полуфабрикаты, кулинарные изделия, бульоны, сухие продукты и консервы) и устанавливает порядок присвоения групп данной продукции в зависимости от процентного содержания мяса, а также метод расчета доли мясных ингредиентов в изделиях.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200115094 1]</sup>


=== Источники ===
== Источники ==
1. http://docs.cntd.ru/document/1200115094
1. http://docs.cntd.ru/document/1200115094
[[Категория:ГОСТы]]
[[Категория:ГОСТы]]

Текущая версия от 00:38, 23 июля 2022

ГОСТ 32921-2014 «Продукция мясной промышленности. Порядок присвоения групп» – это межгосударственный стандарт, устанавливающий порядок присвоения групп мясным и мясосодержащим продуктам. Принят в Армении, Казахстане, Киргизии, России. Межгосударственный стандарт ГОСТ 32921-2014 введён в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г. Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 18 ноября 2014 г. N 1648-ст.

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на продукцию мясной промышленности (продукты из мяса, колбасные изделия, полуфабрикаты, кулинарные изделия, бульоны, сухие продукты и консервы) и устанавливает порядок присвоения групп данной продукции в зависимости от процентного содержания мяса, а также метод расчета доли мясных ингредиентов в изделиях.1

Источники

1. http://docs.cntd.ru/document/1200115094

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта