Колбаска для гриля свит чили (Trumf): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
Строка 4: | Строка 4: | ||
Рекомендуемая дозировка продукта: 18 г на 1 кг фарша. | Рекомендуемая дозировка продукта: 18 г на 1 кг фарша. | ||
== Ингредиенты == | |||
* сахар; | * сахар; |
Версия от 22:45, 23 июля 2022
«Колбаска для гриля свит чили» – это вкусоароматическая добавка для производства полукопченых и варено-копченых колбас от производителя пищевых добавок из Чехии ООО «ТРУМФ Интернешнл» (Trumf).
Общие сведения
Рекомендуемая дозировка продукта: 18 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- сахар;
- сушеные овощи (хлопья паприки, лук);
- стабилизатор Е451;
- глюкозный сироп;
- специи (перец черный, паприка сладкая, имбирь);
- антиокислитель Е316;
- экстракты специй (чили)1.