Комбимикс 20 (Анкер): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
Строка 6: Строка 6:
Дозировка: 10-12 г на 1 кг сырья.
Дозировка: 10-12 г на 1 кг сырья.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==
* специи;
* специи;
* стабилизатор: полифосфаты E452;
* стабилизатор: полифосфаты E452;

Версия от 03:34, 24 июля 2022

Комбимикс 20 (Анкер) – это пищевая добавка для копченых и варено-копченых колбасных изделий премиум класса от ООО «Анкер».

Общие сведения

Артикул: 4003.

Дозировка: 10-12 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • специи;
  • стабилизатор: полифосфаты E452;
  • декстроза;
  • усилитель вкуса: глутамат натрия E621;
  • антиоксидант: изоаскорбат E316;
  • экстракты пряностей.1

Источники

http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта