Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Вкусоароматическая добавка «Люля Кебаб» под брендом Trumf обогащает мясные продукты вкусом и ароматом специй, подходит для производства паштетов. Рекомендуемая дозировка: 3 г на 1 кг фарша. Продукт содержит соль, не содержит аллергенов и глютен<sup>[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R 1]</sup>. | Вкусоароматическая добавка «Люля Кебаб» под брендом Trumf обогащает мясные продукты вкусом и ароматом специй, подходит для производства паштетов. Рекомендуемая дозировка: 3 г на 1 кг фарша. Продукт содержит соль, не содержит аллергенов и глютен<sup>[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
* поваренная соль (максимально – 31%); | * поваренная соль (максимально – 31%); | ||
Версия от 03:51, 24 июля 2022
Люля Кебаб (Trumf) – это сбалансированная пищевая добавка с набором натуральных специй и экстрактов специй для производства мясных полуфабрикатов и других мясных продуктов1.
Общие сведения
Вкусоароматическая добавка «Люля Кебаб» под брендом Trumf обогащает мясные продукты вкусом и ароматом специй, подходит для производства паштетов. Рекомендуемая дозировка: 3 г на 1 кг фарша. Продукт содержит соль, не содержит аллергенов и глютен1.
Ингредиенты
- поваренная соль (максимально – 31%);
- усилители вкуса и аромата Е621;
- специи:
- лавровый лист;
- паприка сладкая;
- кориандр;
- тимьян;
- сушеные овощи:
- морковь;
- зелень петрушки;
- хлопья паприки;
- глюкозный сироп;
- экстракты специй:
- лук;
- чили;
- лавровый лист1.