Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца. | Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца. | ||
== Ингредиенты == | |||
* соль; | * соль; | ||
* E450 пирофосфат натрия; | * E450 пирофосфат натрия; | ||
Версия от 04:29, 24 июля 2022
Нежная Комби (VAN HEES) – это комплексная добавка для производства варёных колбасных изделий с пряным вкусом. Рекомендуется для рецептур с большим содержанием свинины..
Общие сведения
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.
Ингредиенты
- соль;
- E450 пирофосфат натрия;
- E621 глутамат натрия;
- E316 изоаскорбат натрия;
- пряность (лук);
- глюкоза;
- натуральные ароматизаторы;
- E631 инозинат натрия;
- E627 гуанилат натрия;
- E500 карбонат натрия;
- добавка, препятствующая слеживанию и комкованию Е551.1