Омпинк колор Супер (Omega): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
Строка 9: Строка 9:
Дозировка: 0,5-2 г на 1 кг фарша.
Дозировка: 0,5-2 г на 1 кг фарша.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


Декстроза, краситель кармин Е120<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/funktsionalnye-komponenty 1]</sup>.
Декстроза, краситель кармин Е120<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/funktsionalnye-komponenty 1]</sup>.

Версия от 04:34, 24 июля 2022

Омпинк колор Супер (Omega) – это функциональная добавка, используемая в мясной промышленности в качестве красителя.

Общие сведения

Производится группой компаний «Омега».

Водорастворимый краситель используется для производства всех видов колбасных изделий.

Дозировка: 0,5-2 г на 1 кг фарша.

Ингредиенты

Декстроза, краситель кармин Е1201.

Источники

  1. http://www.omega-tech.ru/products/meat/funktsionalnye-komponenty
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта