Пельмени Оригинальные (Знатные продукты): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
* калорийность – 220,0 кКал. | * калорийность – 220,0 кКал. | ||
== Ингредиенты == | |||
==== Состав фарша ==== | ==== Состав фарша ==== | ||
Версия от 04:44, 24 июля 2022
Пельмени Оригинальные (Знатные продукты) – замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте, требуется термическая обработка.
Общие сведения
Вес продукта:
- 0,900 кг;
- 1,000 кг;
- 5,000 кг;
- 7,000 кг.
Срок годности: 6 месяцев1.
Температура хранения: не выше -18°С2.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белок – 11,1 г;
- жир – 9,7 г;
- углеводы – 22,0 г;
- калорийность – 220,0 кКал.
Ингредиенты
Состав фарша
- говядина;
- свинина;
- лук репчатый свежий;
- соль;
- перец черный молотый.
Состав теста
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода питьевая;
- яйцо куриное3.