Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
'''Упаковка:''' крафт-мешок 20 кг. | '''Упаковка:''' крафт-мешок 20 кг. | ||
== Ингредиенты == | |||
* мука пшеничная; | * мука пшеничная; | ||
Версия от 04:53, 24 июля 2022
«Предпанировка 1» – это сухая смесь для приготовления предпанировочного раствора. Смесь изготавливается под ТМ SPASSKIY от компании ООО «Спасский и Партнеры».
Общие сведения
Смесь, обеспечивает лучшее прилипание льезона. Рекомендуется для продуктов в коже (птица, рыба).
Рекомендуемая дозировка продукта: от 10 до 100 г на 1 кг продукта.
Упаковка: крафт-мешок 20 кг.
Ингредиенты
- мука пшеничная;
- стабилизаторы (пирофосфат Е450, трифосфат Е451, ксантановая камедь Е415);
- соль;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия Е316)1.
Источники
1. https://spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-25-42/1154-predpanirovka-1-spasskiy-art-9014.html